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彼女がいる人はスルーしてください

ガスバーナーが活躍する料理

なんj

先日、念願のガスバーナーを購入しました。
もともとクレームブリュレが大好きで、
家でも作れたらなと思い買いましたが、
他の料理にも使いたいなと考えています。
今のところ、炙り寿司くらいしか思い浮かばないのですが…
何か、おすすめのガスバーナーが活躍する料理があれば教えてください!

70

12.  2021/09/14(火) 18:21:10 

ガスバーナーが活躍する料理

39.  2021/09/14(火) 19:41:55 

>>1
カツオのたたき。

00

8.  2021/09/14(火) 18:20:45 

サーモン炙る

220

32.  2021/09/14(火) 18:35:37 

フライパンで焼き鮭を焼いた後
ガスバーナーで皮目をパリパリにする

40

45.  2021/09/14(火) 21:12:53 

なんだこのトピ。こんな時間に開くんじゃなかった!!
明日は何試そう

20

46.  2021/09/14(火) 21:15:21 

照り焼きを炙ると焼き鳥風で美味しい

10

37.  2021/09/14(火) 18:59:07 

生物大丈夫なら〆サバ、皮付きの刺身とか炙ると美味しいですよ!

20

35.  2021/09/14(火) 18:56:03 

買ってきた焼き鳥はレンチンしたあと、さっと炙って焦げ目をつける。
炭火焼きみたいな風味になるよ。

40

9.  2021/09/14(火) 18:20:47 

ピーマンとかの皮焼き取るとピーマンが美味しくなる

00

10.  2021/09/14(火) 18:20:55 

グラタン?

50

19.  2021/09/14(火) 18:23:39 

火柱系ラーメン

00

3.  2021/09/14(火) 18:20:07 

炙りマシュマロ ガスバーナーが活躍する料理

212

25.  2021/09/14(火) 18:31:51 

>>1
グラタン、刺身、スルメ、固形チーズ、こてっちゃん、ローストビーフ。結構何にでも美味しいかもと思ったら使います。
チーズ料理はグリルで焼いた後仕上げに炙ってます。

30

7.  2021/09/14(火) 18:20:44 

ガスバーナーが活躍する料理

16.  2021/09/14(火) 18:21:54 

チーズハンバーグの上にのせたチーズを炙る
とか?

60

23.  2021/09/14(火) 18:28:04 

サーモン丼を盛り付けて炙りたい!

00

44.  2021/09/14(火) 20:44:56 

フレンチトーストの仕上げに砂糖を薄く塗ってバーナーで炙ると美味しいよ。

40

24.  2021/09/14(火) 18:31:15 

>>10
うちは取っ手の取れるフライパンで作って
バーナーで炙って出すよ!
家族みんな同時に温かいの食べれるからオススメ!

20

13.  2021/09/14(火) 18:21:49 

爆発しそう

03

42.  2021/09/14(火) 20:40:55 

ガスバーナーで炙ってる料理ってガスの味?風味?がするんだけど、どこのガス使っても同じなのかな

60

コメント

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